Berichten

Yn’e Sinne Farm uit Grou organiseert lekkere buitenevenementen op de tuin

/in , , , , /door

Grou / Jirnsum – De warme zomer zonder mooie evenementen lijkt definitief ten einde. Toch wil Joël van den Broek van Yn’e Sinne Farm aan dit onvergetelijke seizoen een mooi slotakkoord geven. Met ‘Taste of Farm’ en Yoga & Lunch staan twee mooie buitenevenementen op de tuin in Jirnsum op het programma.

Op zaterdag 5 september organiseert Yn’e Sinne Farm uit Grou een ‘Taste of Farm’. Kok Jeroen van Zuijlen uit Akkrum stelt een mooie proeverij van drie gangen samen. Alles geoogst van de tuin en mooi verrassend bereid om authentieke smakelijk wijze. Alles met een uniek aspect van de tuin en het  seizoen. Dit bijzondere duurzame initiatief duurt van 17:00 tot 20:00 uur.

Rondleiding

Tussen de gangen door zal de Grouster initiatiefnemer van de tuin, Joël van de Broek een korte rondleiding over zijn tuin geven. Zo mag het wel uniek genoemd worden dat er in midden-fryslân nog een ‘groenteboer’ is die ook nog alle groentes zelf verkoopt. En alles op natuurlijke wijze verbouwd. 

Kok Jeroen van Zuijlen krijgt een rondleiding op de tuini van Yn'e Sinne Farm.

Kok Jeroen van Zuijlen krijgt een rondleiding op de tuin van Yn’e Sinne Farm. Fotografie: Press4All

Kosten van ‘Taste of Farm’, zijn € 25,- per persoon. Opgeven vooraf is noodzakelijk via info@ynesinnefarm.nl Vol = Vol.

Yoga en lunch in bijzondere natuurtuin Jirnsum

September is een rijke oogstmaand. In september oogst je namelijk nog volop de laatste zomergroenten. Bij de natuurtuin van Y’ne Sinne Farm kun je op zondag 13 september zelf ervaren wat een rijkdom aan groenten de Fryske grond voortbrengt. Een veganistische lunch en yinyoga zijn een ideaal moment om met deze lokale natuurlijke groentetuin kennis te maken.

Lekker ontspannen met Yoga bij Yn'e Sinne Farm te Jirnsum.

Lekker ontspannen met Yoga bij Yn’e Sinne Farm te Jirnsum. Fotograaf: Press4All

In deze vaak stressvolle tijd stroomt de energie vaak weg bij alle drukke bezigheden thuis en op het werk. Kom even tot rust en krijg met yinyoga een heerlijke energieboost bij Y’ne Sinnefarm. 

YinYoga

Yinyoga is een vorm van yoga die verbetering en ontspanning brengt in lichaam en geest. Op een diepgaande manier maak je bij deze vorm van yoga contact met je lichaam en al wat er is op dit moment. Daardoor is het een fijne tegenhanger, een moment van verstilling in het vaak jachtige leven van deze maatschappij.

Natuurlijk

Tijdens het programma zal initiatiefnemer van de tuin Joël van den Broek uit Grou tijdens een rondwandeling vertellen over zijn groentetuin die hij op natuurlijke wijze bewerkt. De gekweekte groenten die van het land komen nodigen natuurlijk uit om geproefd te worden. En daarvoor staat de bruisende cateraar Iliane Andringa klaar. Zij zal uitsluitend en alleen met verse biologische groenten van de tuin aan de slag gaan, om zo een heerlijke en verrassende veganistische lunch klaar te maken.

Wij zien ernaar uit om je te ontvangen! Opgave vooraf noodzakelijk.

Programma zondag 13 september 2020:

10.30 tot 11.45 uur Yinyoga en ontspanning met klanken van harp, fluit en klankschalen door Yvonne Kiowa de Booij,

12.00 tot 12.30 uur Pauze en rondwandeling in de tuin onder begeleiding van project eigenaar Joël ten Broek,

12.30 uur veganistische lunch door de bruisende cateraar Iliane Andringa, waarbij alleen verse biologische groenten van de tuin worden gebruikt!

Gun het jezelf om te genieten van deze unieke dag, die voeding geeft aan lichaam, hart en ziel.

Tijd: zondag 13 september van 10.15 – 14.00 uur

Plaats: Yn ‘e Sinnefarm, Leppedyk, Jirnsum

Kosten: €25,-

Geef je nu op bij: yvonnekiowa@gmail.com tel. 0625066049

N.B. ook beginners kunnen met de yoga meedoen.

Groen van het Seizoen in zelf geklust kraampje Grou
Henk Brinkman

Hanneke en dochter bouwen zelf een lekkere groentekraam in Grou

/in , , , /door

Grou – Sinds kort staat er een kraam met versproducten langs het kanaal in Grou. Onder de naam ‘Groen van het Seizoen’ is er van alles onder de noemer gezond en lekker te koop. De uitstalling is een mooi lokaal initiatief van twee ondernemende inwoners van Grou.

Hanneke en haar dochter uit Grou zijn de initiatiefnemers van het kraampje aan het Prinses Margrietkanaal. Er is een keur van heerlijke etenswaar te koop zoals groente, zelfgemaakte biologische aardbei-rabarber jam, nieuwe oogst aardappels, biologische uien, vrije uitloop eieren, walnoten, honing van de imker en biologische tomaten. De producten hebben één ding gemeen: ze zijn allemaal super vers! “De aardbei-rabarber jam maken mijn dochter en ik samen, met rabarber (deels) uit opa’s tuin. Zo komen ook de walnoten bij opa uit de tuin. De bijenkasten staan bij opa in de tuin. Laatst hadden we boontjes uit onze moestuin. Sommige andere producten komen bij bekenden van mij vandaan. Allemaal zo vers mogelijk!”

Lekkere kraam aan Prinses Margrietkanaal in Grou

Lekkere kraam aan Prinses Margrietkanaal in Grou. Foto: Hanneke.

Kraampje

Hanneke: “De initiatiefnemer van het kraampje is mijn dochter. Het idee ontstond toen ze zelf tijdens de vakantie bij een kraampje aan de weg producten kocht. Ze vroeg: “Ik wil ook graag een kraampje. Kan dat mama?” Natuurlijk was ik als moeder direct enthousiast. Met een opa die vroeger boer was en met moeder als boerendochter zagen we dit helemaal zitten.” Moeder en dochter klusten samen enthousiast aan de kraam, maakten samen heel veel jam en wogen veel producten af. Zo kon het kraampje precies een week later naar buiten! 

Zelf gemaakte rabarber-aardbeienjam

Zelf gemaakte rabarber-aardbeienjam. Foto: Hanneke.

Seizoen

“Het aanbod varieert. Net wat de natuur op dat moment te bieden heeft. Zo kun je er later dit seizoen ook appels en peren kopen. Wil je weten wat er op dit moment te koop is? Volg de Facebookpagina van “Groen van het Seizoen”. Of bezoek het kraampje en kijk wat het aanbod is”, promoten moeder en dochter hun gezonde producten. 

Het kraampje kun je vinden in Grou. Langs het kanaal, vlak naast de minibieb die bij velen wel bekend is. Het adres: De Roef 5. Je bent van harte welkom bij Groen van het Seizoen!

Verse groenten van Yn'e Sinne Farm
Henk Brinkman

Vers van het land, gezond in de pan en lekker op tafel

/in , , , /door

Grou / Jirnsum – De eerste krakend verse groenten zijn afgelopen week weer van het land van Yn’e Sinne Farm geoogst. Abonnementhouders en andere belangstellenden kwamen al vroeg in de ochtend langs.

Ook zaterdag 30 mei staat er weer een uitgebreide selectie heerlijke gezonde groenten klaar. Lokale groenten die het verdienen om tijdens dit weekend lekker op tafel te staan. Yn ‘e Sinne Farm heeft aan de rand van Jirnsum een biologisch groentetuin waar inmiddels weer druk gewerkt en geoogst wordt. Omdat er in Grou en Jirnsum geen groenteboer meer is, zijn de gekweekte groenten een welkome aanvulling op lokaal en gezond eten.

Joel Yn'e Sinne Farm verkoop groenten elke zaterdag

Krakend verse lokale groente van het land. Lekker makkelijk voor inwoners van Grou en Jirnsum. Foto: Press4All

Joël: “Het is toch mooi dat lokale producten zoals groente, fruit, kaas en brood dicht bij huis groeien en gemaakt worden. Juist in deze tijd is het belangrijk om de lokale ondernemer van harte te ondersteunen door zijn of haar producten te kopen. Eerlijk, natuurlijk, onbespoten en dus smaakvolle groenten waarvan u zeker weet waar ze vandaan komen? Dat wil toch iedereen!”

Alle groenten komen uit het seizoen. Zo bestaat het aanbod van dit moment uit diverse soorten sla, peen, prei maar ook uit kruiden zoals munt en basilicum.  Dit jaar kunnen belangstellenden een oogstaandeel nemen. Wie daar meer informatie over wil hebben kan op www.ynesinnefarm.nl kijken of mailen naar ynesinnefarm@gmail.com Ook niet abonnementhouders zijn zaterdag 30 mei tussen 10:00 en 12:00 uur welkom voor verse lokale groenten. De verkoop is aan de Leppedyk te Jirnsum