groente Archieven - Pagina 5 van 7

Yn’e Sinne Farm Grou deelnemer open tuinentour (video)

20 juli 2021/in dronevideo, Grou, nieuws, video, zorg en duurzaamheid /door Henk

Grou / Jirnsum – Steeds meer dorpen willen eten uit eigen omgeving en zelf duurzame groentes telen. Dat kan in een dorpstuin, op een tuinderij gericht op de lokale gemeenschap of met een Buurtmarkt. Op 24 juli laten dorpen die samenwerken met de Voedselwerkplaats, tijdens een open tuinentour, graag zien hoe zij dat doen. Op tuinen en bij buurtmarkten rondom in Friesland, zijn bezoekers welkom die ook iets met lokale voeding willen, voor een rondleiding en voor inspiratie. Opgeven kan via Opgave Open TuinenTour

Het is hartje zomer en dat is hét moment om een kijkje te nemen bij dorpstuinen en tuinderijbedrijven. Benieuwd hoe dat werkt in een CSA-tuinderij (Community Supported Agriculture) waarbij een tuinder teelt voor de lokale gemeenschap? Hoe dat er uit ziet op een dorpstuin? Hoe een groep mensen in een dorp samen een tuin onderhoudt?

Dronefoto tuin Yn’e Sinne Farm Foto: Press4All

Tuinentour

Op deze zaterdag bieden Friese tuinders en tuincollectieven een rondleiding aan voor dorpstuinders, aspirant-tuiniers en andere belangstellenden. Met kennis over duurzame teeltmethoden, inspiratie voor voedselgemeenschappen en heel veel verschillende organisatievormen hebben de tuinders veel deskundigheid in de aanbieding voor iedereen die iets met lokaal voedsel wil. Ook zijn twee Buurtmarkten (voedselcoöperaties) te bezoeken.

Vooraf opgeven

Belangstellenden zijn op 24 juli om 9.30u, 11.00u en 12.30u welkom bij onderstaande dorpstuinen, tuinderijbedrijven en Buurtmarkten. Vul in op www.devoedselwerkplaats.nl welke tuin je op welk tijdstip wilt bezoeken, dan geven wij je komst door. Adresgegevens volgen daarna, alleen toegang na aanmelding.

Deelnemende locaties:

Ús Hôf/Ús Iten, Sibrandabuorren

De Goede Verwachting, Heeg

It Griene Libben, Noardburgum

Yn ‘e Sinne Farm, Jirnsum

De Griene Poarte, Warns

Eco-erf Bolsward, Bolsward

Plantjesmarkt voor groenten in je eigen moestuin

8 april 2021/in Grou, video, zorg en duurzaamheid /door Henk

Grou / Jirnsum – De moes- en volkstuin zijn dit jaar mateloos populair. In de Randstad zijn wachtlijsten voor een volkstuin van meer dan een jaar. In deze corona-periode zijn mensen massaal hun eigen groenten en fruit gaan verbouwen. Menig achtertuin is ook in Grou een oase van groene vitamines geworden. Yn’e Sinne Farm uit Grou biedt de tuinliefhebbers de kans om op zaterdag 24 april hun eigen eetbare groengoed aan te schaffen. Dan is er in de open lucht een kleinschalige plantjesmarkt en is het eerste afhaalmoment voor groenten.

Plantjesmarkt

“Je ziet dat er steeds meer belangstelling is voor gezond eten. En dan het liefst van een lokale leverancier”, ziet kweker Joël van den Broek van Yn’e Sinne Farm. “Wij bieden thuiskwekers de mogelijkheid om zelf groenteplantjes aan te schaffen tijdens onze openlucht markt.” Tijdens de kleinschalige markt zullen de nodige veiligheidsmaatregelen in acht worden genomen. “Volgens de huidige regels is het toegestaan om buiten plantjes te verkopen, dus deze mogelijkheid grijpen we graag aan. Zo kan iedereen in onze regio zijn eigen groentetuin beginnen. En natuurlijk sta ik die dag klaar voor een vruchtbaar advies, zodat elke groentetuin een succes kan worden.” Ook kan er op deze zaterdag groente worden afgehaald of gekocht.

Plantjesmarkt bij Yn’e Sinne Farm tussen Grou en Jirnsum. Foto: Press4All

Moestuin

Juist tijdens de corona pandemie heeft het moestuinvirus toegeslagen. We zijn massaal groenten gaan verbouwen. De private moestuin heeft haar stoffige imago definitief afgeschud. Het is allang geen hobby meer voor gepensioneerden. Het is ontzettend populair om je eigen kruiden en groenten te kweken. Een tegelplateau in de achtertuin laat zich uitstekend ombouwen tot een locatie voor eigen voedselproductie. Aardbeien van eigen plant of appels van eigen boom, klinkt heel wat duurzamer dan aardbeien uit Israël of appels uit Amerika.

Slaplantjes kopen bij Yn’e Sinnefarm te Jirnsum. Foto: Press4All

Natuurlijke wijze

Net als bij Yn’e Sinne Farm is het de bedoeling om het groeiproces op een natuurlijke manier te laten verlopen. “Dus zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Regelmatig in je eigen tuin werken geeft veel voldoening. En wat is er mooier dan dat je eigen lekkere oogst op je eigen bord ligt. Dat smaakt beslist beter dan een aankoop uit de supermarkt”, aldus de groente-expert uit Grou.

Groenteplantjes Markt: Yn’e Sinne Farm

Datum: Zaterdag 24 april 2021

Tijd: 10:00 tot 14:00 uur

Adres: Leppedyk Jirnsum

Yn’e Sinne Farm uit Grou organiseert lekkere buitenevenementen op de tuin

27 augustus 2020/in Grou, nieuws, Ondernemend Grou, video, zorg en duurzaamheid /door Henk

Grou / Jirnsum – De warme zomer zonder mooie evenementen lijkt definitief ten einde. Toch wil Joël van den Broek van Yn’e Sinne Farm aan dit onvergetelijke seizoen een mooi slotakkoord geven. Met ‘Taste of Farm’ en Yoga & Lunch staan twee mooie buitenevenementen op de tuin in Jirnsum op het programma.

Op zaterdag 5 september organiseert Yn’e Sinne Farm uit Grou een ‘Taste of Farm’. Kok Jeroen van Zuijlen uit Akkrum stelt een mooie proeverij van drie gangen samen. Alles geoogst van de tuin en mooi verrassend bereid om authentieke smakelijk wijze. Alles met een uniek aspect van de tuin en het seizoen. Dit bijzondere duurzame initiatief duurt van 17:00 tot 20:00 uur.

Rondleiding

Tussen de gangen door zal de Grouster initiatiefnemer van de tuin, Joël van de Broek een korte rondleiding over zijn tuin geven. Zo mag het wel uniek genoemd worden dat er in midden-fryslân nog een ‘groenteboer’ is die ook nog alle groentes zelf verkoopt. En alles op natuurlijke wijze verbouwd.

Kok Jeroen van Zuijlen krijgt een rondleiding op de tuin van Yn’e Sinne Farm. Fotografie: Press4All

Kosten van ‘Taste of Farm’, zijn € 25,- per persoon. Opgeven vooraf is noodzakelijk via info@ynesinnefarm.nl Vol = Vol.

Yoga en lunch in bijzondere natuurtuin Jirnsum

September is een rijke oogstmaand. In september oogst je namelijk nog volop de laatste zomergroenten. Bij de natuurtuin van Y’ne Sinne Farm kun je op zondag 13 september zelf ervaren wat een rijkdom aan groenten de Fryske grond voortbrengt. Een veganistische lunch en yinyoga zijn een ideaal moment om met deze lokale natuurlijke groentetuin kennis te maken.

Lekker ontspannen met Yoga bij Yn’e Sinne Farm te Jirnsum. Fotograaf: Press4All

In deze vaak stressvolle tijd stroomt de energie vaak weg bij alle drukke bezigheden thuis en op het werk. Kom even tot rust en krijg met yinyoga een heerlijke energieboost bij Y’ne Sinnefarm.

YinYoga

Yinyoga is een vorm van yoga die verbetering en ontspanning brengt in lichaam en geest. Op een diepgaande manier maak je bij deze vorm van yoga contact met je lichaam en al wat er is op dit moment. Daardoor is het een fijne tegenhanger, een moment van verstilling in het vaak jachtige leven van deze maatschappij.

Natuurlijk

Tijdens het programma zal initiatiefnemer van de tuin Joël van den Broek uit Grou tijdens een rondwandeling vertellen over zijn groentetuin die hij op natuurlijke wijze bewerkt. De gekweekte groenten die van het land komen nodigen natuurlijk uit om geproefd te worden. En daarvoor staat de bruisende cateraar Iliane Andringa klaar. Zij zal uitsluitend en alleen met verse biologische groenten van de tuin aan de slag gaan, om zo een heerlijke en verrassende veganistische lunch klaar te maken.

Wij zien ernaar uit om je te ontvangen! Opgave vooraf noodzakelijk.

Programma zondag 13 september 2020:

10.30 tot 11.45 uur Yinyoga en ontspanning met klanken van harp, fluit en klankschalen door Yvonne Kiowa de Booij,

12.00 tot 12.30 uur Pauze en rondwandeling in de tuin onder begeleiding van project eigenaar Joël ten Broek,

12.30 uur veganistische lunch door de bruisende cateraar Iliane Andringa, waarbij alleen verse biologische groenten van de tuin worden gebruikt!

Gun het jezelf om te genieten van deze unieke dag, die voeding geeft aan lichaam, hart en ziel.

Tijd: zondag 13 september van 10.15 – 14.00 uur

Plaats: Yn ‘e Sinnefarm, Leppedyk, Jirnsum

Kosten: €25,-

Geef je nu op bij: yvonnekiowa@gmail.com tel. 0625066049

N.B. ook beginners kunnen met de yoga meedoen.

Berichten