Grou – Inwoners van Grou hebben vandaag kennis kunnen maken met een nieuwe marktkraam in het centrum. Het is de groentekraam van Yn ‘e Sinne Farm waarvan de kwekerij even buiten Jirnsum te vinden is. Hiermee staat er op het Halbertsma’s Plein drie achtereenvolgende dagen een marktondernemer.
Gister kreeg de Grouster ondernemer Joël van den Broek nog een Fairtrade certificaat van wege zijn duurzame onderneming. Inwoners van Grou konden vandaag op de kraam dit Fairtrade certificaat bewonderen. Wie de groente van Yn’e Sinne Farm wil kopen kan dat nu elke woensdagmiddag in het centrum van Grou doen. Eigenaar Joël van den Broek is enorm blij dat hij hiervoor een vergunning heeft gekregen. Naast de duurzaam gekweekte groenten staan op de marktkraam bloemen, biologische zuivel en scharreleieren.
Kaas & Vis
Daarmee is Grou dus een derde marktkraam rijker. Op dinsdag staat namelijk Kaashandel van der Woude & Zondervan op het plein. Terwijl Tjerk Jan Braam van Het Neusje van de Zalm op donderdag met een marktauto in het centrum van Grou te vinden is. Zo is er dus op drie achtereenvolgende dagen marktaanbod in hartje Grou.
https://grousters.nl/wp-content/uploads/2022/05/Groentekraam-YneSinneFarm-Halbertsmasplein-web.jpg7711134Henk Brinkmanhttps://grousters.nl/wp-content/uploads/2017/09/Grousters_Logo_naam_nl-Custom.pngHenk Brinkman2022-05-11 18:18:212022-05-11 18:34:30Nu derde marktondernemer in centrum van Grou
Grou – Vandaag hebben twee bedrijven uit Grou het fairtrade certificaat gekregen. Deze is uitgereikt op oude raadhuis te Leeuwarden. Joël van den Broek van Yn’e Sinne Farm en Johan Goslings van pannenkoekenrestaurant Beslag uit Grou kregen het certificaat van wethouder Hein Kuiken van de gemeente Leeuwarden.
De missie van Fairtrade Leeuwarden is bewustwording creëren voor eerlijke handel en duurzaamheid. Dit doen ze bij inwoners en organisaties in de gemeente Leeuwarden. Door in de communicatie en acties uit te dragen wat eerlijke handel (fairtrade) en duurzame ontwikkeling (SDG’s) inhoudt willen ze dit vormgeven.
Deze diashow vereist JavaScript.
Beide bedrijven uit Grou ondernemen op duurzame wijze en doen dit op een milieuvriendelijke manier. Alles met respect voor de aarde en producten die ze maken of verbouwen. Zo bestaat de inrichting van Beslag Grou veelal uit hergebruikt materiaal. Kwekerij Yn’e Sinne Farm kweekt zonder gif of kunstmest. Met dit certificaat wordt bij deze Grouster bedrijven de verkoop en kwaliteit van lekkere maaltijden en eerlijk verbouwde groenten nog eens benadrukt.
Fairtrade Marktkraam
Inwoners van Grou en omstreken die de ondernemers willen feliciteren met hun Fairtrade certificaat kunnen dat natuurlijk altijd even doen. Wie de groente van Yn’e Sinne Farm wil kopen kan dat vanaf woensdag 11 mei in het centrum van Grou doen. Op het Halbertsma’s Plein staat dan een groentekraam. Eigenaar Joël van den Broek is enorm blij dat hij hiervoor een vergunning heeft.
De groentekraam in Akkrum. Foto: Joël v/d Broek
Akkrum & Reduzum
Voor Yn’e Sinne Farm is de groentekraam op het Halbertsma’s Plein de derde locatie waar deze gezonde producten verkrijgbaar zijn. Wekelijks staat er ook een kraampje in Akkrum en is er ook regelmatig verkoop in Reduzum. Joël van den Broek nodigt iedereen uit Grou en omstreken van harte uit om woensdag 11 mei bij de kraam vol groentes langs te komen.
Locatie: Halbertsma’s Plein – Tijd: 13:30 tot 17:00 uur
Kaas & Vis
Daarmee is Grou weer een kraam rijker. Op dinsdag staat Kaashandel van der Woude & Zondervan op het plein terwijl Tjerk Jan Braam van Het Neusje van de Zalm op donderdag in het centrum van Grou te vinden is. Zo is er dus op drie achtereenvolgende dagen marktaanbod in hartje Grou.
Vers
De afgelopen twee jaar zijn inwoners van Grou het steeds zich steeds meer bewust gaan worden dat de aankoop bij de lokale ondernemers er toe doet. De kwekerij van Yn’e Sinne Farm groeit als kool. Onlangs is even buiten Jirnsum een tweede kas gezet waar inmiddels de aardbeien volop groeien en bloeien. Ook de populariteit om zelf groenten te kweken in eigen moestuin neemt nog steeds toe. Dat bleek ook wel uit de grote belangstelling voor de jaarlijkse plantjesmarkt die afgelopen zaterdag werd gehouden. Liefhebbers gingen naar huis met diverse potplantjes die werden aangeboden.
https://grousters.nl/wp-content/uploads/2022/05/Fairtrade-ondernemers-uit-de-gemeente-Leeuwarden.jpg7551142Henk Brinkmanhttps://grousters.nl/wp-content/uploads/2017/09/Grousters_Logo_naam_nl-Custom.pngHenk Brinkman2022-05-10 22:08:572022-05-10 22:14:16Yn 'e Sinne Farm en Beslag uit Grou hebben Fairtrade certificaat
Grou / Video – Afgelopen zondag was het niet alleen heerlijk zonnig weer, ook waren er bij de streekmarkt bij maatschap Bouma heerlijke streekproducten verkrijgbaar. Deze eerste editie werd druk bezocht door belangstellenden die graag willen weten wat er zoal lokaal rondom Grou verkrijgbaar is. En dat viel beslist niet tegen.
Al enige tijd verkoopt de familie Bouma biologische producten aan huis. Dat is naast biologische zuivel ook heerlijk vlees van de biologische koe. In en rondom Grou zijn echter meer streekproducten verkrijgbaar. Daarom was er bij de werkgroep van Grou2030 het idee ontstaan om een heuse voedselmarkt te organiseren.
Deze diashow vereist JavaScript.
Streekmarkt
Een rondgang op de markt leverde een aantal verrassende ontdekkingen op. Zo demonstreerde Bouwe de Groot het ambachtelijke vak van eendenkorven maken. De vraag aan mandjes overtrof bij hem het aanbod. Dus hij moet deze week nog flink aan de slag. Op de andere kraampjes van Groen van het Seizoen uit Grou en Yn’e Sinnefarm uit Jirnsum waren streekgroenten te vinden en ook werd er mozarella gemaakt. Hoe die lekkere producten kunnen smaken werd gedemonstreerd door de Heer van Zuijlen. Hij maakte van lekkere streekgroentes heerlijke versnaperingen, die gretig aftrek vonden.
Belangstelling
De belangstelling van wat er aan streekproducten verkrijgbaar is, is het afgelopen jaar flink toegenomen. Het besef dat van wat dichtbij komt beslist ook heel lekker is, dringt steeds meer tot de mensen door. Een stuk promotie van deze vaak verrassende en lekkere groentes, fruit en biologisch vlees is dan ook meer dan welkom. Daarom smaakt deze heerlijke voedselmarkt beslist naar meer.
https://grousters.nl/wp-content/uploads/2021/09/streekmarktGrou-23-2.jpg9331400Henk Brinkmanhttps://grousters.nl/wp-content/uploads/2017/09/Grousters_Logo_naam_nl-Custom.pngHenk Brinkman2021-09-27 14:04:052021-09-27 14:10:29(video) Lekkere lokale streekmarkt in Grou smaakt naar meer
