Berichten

Voedselmarkt bij bioboer Bouma

Lekkere lokale voedselmarkt in Grou bij bioboer Bouma

Grou – Op zondag 26 september organiseert de werkgroep voedsel van Grou2030 een lokale en biologische voedselmarkt. Met deze markt wil de werkgroep lokale aanbieders en consumenten dichter bij elkaar brengen. Ruik, zie, proef en beleef wat onze mooie omgeving te bieden heeft!

Gezond en lekker uit de buurt.

Gezond en lekker uit de buurt. Foto: Press4All

Al enige tijd verkoopt de familie Bouma biologische producten aan huis. Dat is naast biologische zuivel ook heerlijk vlees van de biologische koe. In en rondom Grou zijn echter meer streekproducten verkrijgbaar. Daarom is er bij de werkgroep  van Grou2030 het idee ontstaan om een heuse voedselmarkt te organiseren. 

Streekmarkt

De werkgroep heeft het druk gehad om alle kraampjes te vullen die straks op het erf van maatschap Bouma staan. Wat kunnen we zondagmiddag zoal verwachten Jolanda Bouma: “Ik verwacht tussen de tien en vijftien ondernemers die hun streekproducten presenteren. Daarnaast gaat ook iemand mozzarella maken van biologische melk. Bovendien is er een spannende speurtocht en een rondleiding op de boerderij.”

Joël v/d Broek van Yn'e Sinne Farm

Joël v/d Broek van Yn’e Sinne Farm. Foto: Press4All

Groente

Eén van de aanwezigen is Joël v/d Broek van Yn’e Sinne Farm. Aan de rand van Jirnsum kweekt deze Grouster groenten op natuurlijke basis. “We respecteren de grond en de natuur en werken niet met gif. Graag laat ik tijdens de streekmarkt mijn zelf verbouwde groentes zien en vertel over mijn kwekerij.”

De markt vindt plaats aan het Hoflân 8a Grou op zondagmiddag 26 september. Tijd: van 13.00 tot 16.00 uur op het erf van de biologische melkveehouderij Bouma – winnaar duurzaamheidsprijs 2015.

Proeverij van streekproducten van Folle Grûn

Proeverij van streekproducten bij Yn’e Sinne Farm Grou

Grou / Jirnsum – Samen met partner Folle Grûn organiseert de groente tuinderij Yn’e Sinne Farm komende zaterdag een heerlijke proeverij met streekproducten.

Folle Grûn is een partnerschap van partijen. Het is een creatieve samenwerking waarbij een tuinder, kok, boerderij en voedingsconsulent een lokaal en divers totaalpakket aanbieden. Denk hierbij aan seizoensgroenten, vlees, zuivel, recepten, bloemen en aanvullende diensten als catering, workshops en voedingsadvies. Allemaal in de buurt.

Streekproducten van Folle Grûn

Streekproducten van Folle Grûn. Fotografie: Press4All

Voor wie benieuwd is hoe al de streekproducten smaken, kan zaterdag 26 juni komen proeven aan de Leppedyk. Afslag vlak voor de brug bij Jirnsum. Met een verrassende selectie aan producten kan men kennis maken met wat er lokaal allemaal groeit en bloeit. De entree is vrij.

Biologisch kippetje?

Folle Grûn biedt niet alleen groente, fruit en bloemen aan. Vanaf vandaag is er ook biologisch kippenvlees verkrijgbaar. Tijdens het smakelijke event zijn er heerlijke hapjes van biologisch vlees. Heeft u al interesse in het kopen van een hele kip? Dat kan! U kunt uw kip nu reserveren en op 26 juni ophalen voor €22,50. Stuur even een bericht naar admistratie@ynesinnefarm.nl