Berichten

Plantjesmarkt Grou Jirnsum
Henk Brinkman

(video) Bezoek Yn’e Sinne Farm plantjesmarkt

/in , , , , , , , /door

Grou / Jirnsum – Op zaterdag 11 mei, van 10.00 uur tot 16.00 uur, nodigen wij je uit voor een bijzonder groen evenement: de jaarlijkse Plantjesmarkt bij Yn’e Sinne Farm. Tijdens de vierde editie belooft het een dag vol inspiratie, lokale smaken en natuurlijk groenteplantjes plezier te worden.

Terugblik plantjesmarkt 2023.

Of je nu een doorgewinterde tuinier bent of net begint met het groene avontuur, de plantjesmarkt heeft voor ieder wat wils. Heb je al groene vingers van het verlangen om de moestuin in te duiken? Dan is dit jouw kans om alles te vinden wat je nodig hebt om jouw groentetuin tot leven te brengen. Naast de moestuinplantjes zijn er dit jaar ook bloemen en ´gewone´ tuinplanten.

plantjesmarkt

Plantjesmarkt bij Yn’e Sinne Farm editie 2023. Foto: Press4All

Plantjesmarkt

“Bijzonder is dat we voorheen biologisch plantgoed inkochten, maar dit jaar komen alle plantjes en bloemen uit eigen kwekerij. In onze kwekerij wordt alles op natuurlijke wijze geteeld. Ons doel is altijd om onze kringloop zo klein mogelijk te houden. We maken zo min mogelijk gebruik van middelen en werkwijzen die de natuurlijke processen verstoren, maar wij werken met de natuur mee”, laat kweker en eigenaar Joël van den Broek van Yn’e Sinnefarm weten.

Chef Heer van Zuijlen (rechts) bereidt een culinaire verrassing. Foto: Press4All

Culinaire magie

Tijdens de plantjesmarkt worden we dit jaar versterkt door Plantmarkt uit Dronrijp met zijn inheemse tuinplanten en daarnaast door verschillende makers met hun eigen streekproducten. En wie heerlijk bereide groenten denkt, denkt aan eten! Chef Heer van Zuijlen zal tijdens de Plantjesmarkt zijn culinaire magie laten zien door heerlijke gerechten te bereiden met verse ingrediënten van eigen gekweekte groenten. Een ware traktatie voor de smaakpapillen en een inspiratiebron voor jouw eigen culinaire avonturen.

Terugblik plantjesmarkt 2022. Video: www.press4all.nl

Groeiproces

Net als bij Yn’e Sinne Farm is het de bedoeling om het groeiproces van de groenten op een natuurlijke manier te laten verlopen. “Dus zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Regelmatig in je eigen tuin werken geeft bovendien veel voldoening en werkt stress-verlagend. En wat is er mooier dan dat je eigen lekkere oogst op je eigen bord ligt. Dat smaakt beslist beter dan een aankoop uit de supermarkt”, aldus de groente-expert uit Grou.

boerderijwinkel

De boerderijwinkel. Foto: Press4All

Boerderijwinkel

Naast de plantjesmarkt is er nog meer te beleven op zaterdag 11 mei. Joël: “In onze boerderijwinkel vind je een scala aan seizoensproducten, waaronder groenten, zuivel, eieren en vlees – alles vers van de boer of vers van het land. Wil je nog meer betrokken zijn bij Yn’e Sinne Farm? Dan kun je zelfs een oogstaandeel abonnement nemen en wekelijks genieten van de versheid en kwaliteit van onze producten.”  De boerderijwinkel is tijdens de plantjesmarkt de heel dag open.

Dus, of je nu een ervaren moestuinier bent die op zoek is naar groenteplantjes, of gewoon wilt genieten van een dag vol groen plezier en lokale smaken, kom langs op de plantjesmarkt en laat je inspireren door al het moois dat de natuur te bieden heeft.

Evenement: Plantjesmarkt – Datum: Zaterdag 11 mei  2024 – Tijd: 10:00 tot 16:00 uur – Toegang: Gratis – Locatie: Einde Leppedyk Jirnsum

 

valentijn lunchbox
Henk Brinkman

Dat smaakt!

/in , /door

Centraal vanuit Friesland verzorgt Debbs ontbijt, lunch en lekkers, voor bedrijf en particulier. Gevestigd in een prachtig landhuis net buiten de kom van Jirnsum, waar Debbie tevens een gezellige, ruime en luxe B&B runt, is dit dé perfecte uitvalsbasis om particulieren en bedrijven in een straal van ca.15 km van lekkers te voorzien.

Debbs staat voor variatie; zoet of hartig, kleine aantallen of grotere groepen, basic of luxe en uitgebreid! “Ik ga er met enthousiasme en vakmanschap mee aan de slag.  En ik werk met verse, veelal huisgemaakte &  streekproducten. Maatwerk, flexibele & smaakvolle service is waar DEBBS voor staat!”

Valentijn Ontbijtbox

Tijdens een vergadering even bijtanken met een lekker vers en royaal belegd broodje, sapje en fruitsalade of een uitgebreide catering met broodjes, soep, salade en zoete lekkernijen organiseren? Debbs denkt met u mee en ontzorgt! Daarnaast levert Debbs ontbijt-, lunchboxen en hapjesboxen. Zoals de Valentijn ontbijtbox! Een super smaak- en liefdevol cadeau!

Vers & gevarieerd

Bent u benieuwd wat Debbs voor u kan betekenen? Een speciale opdracht, binnenkort een zakelijke meeting of wat te vieren? Op zoek naar een vers en gevarieerd aanbod? Ik denk graag met u mee! Bel, app of kijk alvast eens op www.debbs.nl

DEBBS – Debbie Dalhuizen |It String 7 Jirnsum | www.debbs.nl | 06-15438613

draaiorgel
Henk Brinkman

80-jarige Jetse de Boer uit Jirnsum geeft draaiorgels kleur van Nederland tot in Japan

/in /door

Jirnsum – Net rond de jaarwisseling verscheen er een boek vol met foto’s over het werk van Jetse de Boer als kunstinnig decorateur van draaiorgels. De in Jirnsum woonachtige Jetse beschildert al sinds 1965 fronten van orgels in zowel binnen als buitenland. Zijn 80e verjaardag vormde de aanleiding om een rijk geïllustreerd boek samen te stellen over de vele mooie creaties die op zijn naam staan.

In het boek lezen we hoe Jetse al in zijn jeugd geïnteresseerd raakte in de draaiorgels die hij zag toen hij opgroeide in de IJsbaanbuurt van Leeuwarden. Jetse is van beroep letterzetter en decorateur en heeft een carrière achter de rug in de automobielbranche. Hij werkte onder meer als autoschade regelaar bij Elzinga, specialisten in Spuitwerk te Jirnsum.

Autodicact

Het beschilderen van draaiorgels is zijn hobby en heeft hij zichzelf aangeleerd. Hij is een zeer gewaardeerd en geliefd persoon in de Nederlandse draaiorgelwereld en bepalend voor hoe inmiddels ruim 100 draaiorgels eruitzien. Zelfs tot aan in Japan en Amerika toe. Wat dat betreft heeft deze bescheiden gebleven Fries enorm zijn de stempel gedrukt op het aanzien en de populariteit van de draaiorgels in zijn algemeenheid. Daarom ontving hij in 2019 de eremedaille van de Nederlandse Vereniging van Draaiorgelvrienden waarvan Jetse overigens eerder jarenlang medebestuurder was.

Dagelijks decoreren

Het bijzondere aan Jetse is dat, ofschoon hij dan nu inmiddels de 80-jarige leeftijd heeft bereikt, hij nog steeds actief is en eigenlijk nog dagelijks bezig is met zijn hobby het decoreren van draaiorgels. In de garage naast zijn woning te Jirnsum die hij als atelier heeft ingericht.

Het zojuist verschenen boek kost € 15,- en is te koop in het Museum Speelklok te Utrecht. Wie het boek per post wil ontvangen kan zich melden door een mailtje te sturen aan draaiorgelvriend@home.nl.