Berichten

Zeilen zonder beperking in Grou voor iedereen (video)

/in , , , , , /door

Grou / Video – De zeilers die deze week van wal staken kunnen dat doen zonder beperking. Met de nieuw ontworpen SV 14 modellen kunnen zeilers met beperking onbeperkt zeilen. Voorzitter van de door Koninklijke Watersport Vereniging Frisia nieuw opgerichte stichting is inwoner van Grou Ritske van der Meer. 

Doel van de stichting Zeilen Zonder Beperking Grou is om meer SV 14 modellen te kunnen bouwen zodat deze onbeperkt inzetbaar zijn voor zeilers met een beperking. Ritske van der Meer heeft inmiddels al ervaring opgedaan met de nieuwe zeilboot. “Zelf ben ik zeer enthousiast over de vaareigenschappen van dit geheel nieuwe schip. Je kunt er ook mooi met twee personen mee zeilen. Doordat het schip niet kan kantelen kun je er op een veilige manier mee varen.”

Ritske van der Meer voorzitter van Zeilen Zonder Beperking Grou

Ritske van der Meer voorzitter van Zeilen Zonder Beperking Grou. Foto: Press4All

Aanschaf

Begin vorig jaar zijn er van het nieuwe ontwerp negen boten vanuit China naar Nederland geïmporteerd. Daarvan zeilen er drie in Grou en de rest elders in Nederland. Ritske: “We hopen dat we nog meer boten aan kunnen schaffen zodat we een eigen klasse kunnen maken en onderling wedstrijdjes kunnen zeilen. Dit kunnen we middels de nieuw opgerichte stichting gaan realiseren.”

Het optuigen van de SV 14 nabij Zeilcentrum Grou

Het optuigen van de SV 14 nabij Zeilcentrum Grou met rechts Ritske van der Meer. Foto: Press4All

Zonder beperking

Het bijzondere zeilschip moet het voor een zo breed mogelijke groep liefhebbers mogelijk maken om te zeilen. “Ben je nog geen lid van de KWV Frisia uit Grou dan kun je je bij Zeilen Zonder Beperking opgeven. Dan gaan wij sponsoren zoeken om ook voor anderen een SV-14 bereikbaar te maken.”

Contact

  • Telefoon: 06-26076140
  • E-mail: bestuur@zzbgrou.nl
  • Website: www.zzbgrou.nl

Bjusterbierlik gerstenat wordt gebrouwen bij Bjuster in Grou

/in , , , /door

Grou / Video – Het mag best een bjusterbaarlik geheim zijn dat er een moderne brouwerij in het hart van Friesland is. Dit jaar verlieten al vijftig brouwsels de zilver blinkende ketels van Brouwerij Bjuster. Auke van der Veen is de brouwer en bedenker van menig speciaal bier. Naast twaalf eigen varianten en vier seizoensbiertjes van Bjuster wordt er ook voor externe opdrachtgevers gebrouwen. “Voor elke nieuwe klant bedenk ik een unieke receptuur met een eigen karakteristieke smaak”, vertelt vakman Auke van der Veen.

Als fanatieke hobbyist werd hem ruim drie jaar geleden gevraagd of hij de brouwerij in hartje Grou wilde gaan runnen. Inmiddels heeft de in Heerenveen woonachtige brouwer er een dagtaak aan om de vele varianten goudgeel gerstenat succesvol in de fles te krijgen.

Varianten

De specials van Bjuster luisteren naar de namen zoals weissen, Dortmunder, blond, dubbel en tripel. Zo weten de liefhebbers van het goudgele nat inmiddels de weg naar de Silershop, Mitra of Jumbo in Grou te vinden. Want daar zijn de vers gebrouwen biertjes verkrijgbaar.

Auke van der Veen de brouwer bij Bjuster in Grou

Auke van der Veen de brouwer bij de ketels van Bjuster in Grou. Foto: Press4All

Metamorfose

Vorig jaar onderging het bierhart van Grou een complete update. Achter de gevel van het beschermde dorpsgezicht werd een compleet nieuwe brouwerij gerealiseerd. Er kwamen in mei 2020 twaalf tanks van 800 liter en zes tanks van 600 liter. “In eerste instantie zouden de ketels door buitenlandse technici in twee weken zijn geïnstalleerd. Door de corona kwam dat er niet van. Alles werd als een soort grote mecanodoos afgeleverd. Uiteindelijk hebben we alles zelf met lokale technici in elkaar gezet. Dat duurde ook langer dan de geplande twee weken”, laat Auke lachend weten.

Brouwinstallatie bij Bjuster in Grou.

Brouwinstallatie bij Bjuster in Grou. Foto: Press4All

Proces

Het ontwikkelen en brouwen van een speciaalbier is een arbeidsintensief proces. Auke bedenkt alle recepten zelf en geen één smaakt hetzelfde. Van inkoop, brouwen tot bottelen, alles wordt nauwlettend in de gaten gehouden. “Want elke receptuur vergt zijn speciale soorten mout, die natuurlijk op tijd besteld moeten worden”, legt de brouwer de gang van zaken uit.

Alle varianten van het Bjuster Bier op een rijtje.

Alle varianten van het Bjuster bier op een rijtje. Foto: Press4All

Restaurant

Zo maakt de brouwerij deel uit van een nieuw te realiseren restaurant aan de Raadhuisstraat. Daar heeft inmiddels een flinke verbouwing plaatsgevonden. “De keuken is al compleet geïnstalleerd en een interieurontwerper heeft inmiddels de eerste schetsen gemaakt. We richten ons naast bierproeverijen vooral op de activiteiten in het restaurant waar op de begane grond en eerste verdieping een groot aantal gasten kunnen dineren. Wanneer dat allemaal precies klaar is weten we nog niet maar het wordt in ieder geval niet eerder dan eind dit jaar.”

Wie nu alvast in een plaatselijk restaurant een biertje uit de ketels van Bjuster wil proeven kan dat doen bij Amicaal of Barteles Diner.

Watersport service Berend Mink bouwt 1000m2 extra voor binnenstalling

/in , , , /door

GROU – Watersportservice Berend Mink bouwt 1000m2 extra ruimte voor overdekte stalling. Het watersportbedrijf is vrijdagochtend op 11 juni begonnen met het bouwen van de nieuwe loods voor binnenstalling. De loods zal geschikt zijn voor extra grote schepen dankzij de ruime deuren van 8×8 meter.

nieuwe stalling voor boten in Friesland bij Berend Mink

Nieuwe binnenstalling bij Berend Mink. Foto & video: Press4All

Bij het heien van de eerste heipaal waren familie en vrienden aanwezig. Deze heipaal was een mijlpaal voor de komende groei die het watersportbedrijf nog staat te wachten.  ”Ook dit jaar gaan weer veel mensen in eigen land op vakantie. Dit is een flinke impuls voor met name de watersport in Friesland”, vertelt mede-eigenaar Joop Mink. De bouw werd in besloten kring gevierd met champagne.

Nieuwe binnenstalling voor boten in aanbouw.

Nieuwe binnenstalling voor boten in aanbouw. Foto: Press4All

Binnenstalling

Het watersportbedrijf was al goed voor ruim 5000m2 aan overdekte winterstalling. Met de uitbreiding van 1000m2 kunnen er 40 á 50 extra schepen overdekt gestald. Om de groeiende vraag aan te kunnen, had Watersportservice Berend Mink vorig jaar al een nieuwe botenlift aangeschaft. Met deze botenlift kunnen zij boten met een gewicht tot en met 35 ton hellingen en transporteren.