Grou / Jirnsum – Steeds meer dorpen willen eten uit eigen omgeving en zelf duurzame groentes telen. Dat kan in een dorpstuin, op een tuinderij gericht op de lokale gemeenschap of met een Buurtmarkt. Op 24 juli laten dorpen die samenwerken met de Voedselwerkplaats, tijdens een open tuinentour, graag zien hoe zij dat doen. Op tuinen en bij buurtmarkten rondom in Friesland, zijn bezoekers welkom die ook iets met lokale voeding willen, voor een rondleiding en voor inspiratie. Opgeven kan via Opgave Open TuinenTour
Het is hartje zomer en dat is hét moment om een kijkje te nemen bij dorpstuinen en tuinderijbedrijven. Benieuwd hoe dat werkt in een CSA-tuinderij (Community Supported Agriculture) waarbij een tuinder teelt voor de lokale gemeenschap? Hoe dat er uit ziet op een dorpstuin? Hoe een groep mensen in een dorp samen een tuin onderhoudt?
Dronefoto tuin Yn’e Sinne Farm Foto: Press4All
Tuinentour
Op deze zaterdag bieden Friese tuinders en tuincollectieven een rondleiding aan voor dorpstuinders, aspirant-tuiniers en andere belangstellenden. Met kennis over duurzame teeltmethoden, inspiratie voor voedselgemeenschappen en heel veel verschillende organisatievormen hebben de tuinders veel deskundigheid in de aanbieding voor iedereen die iets met lokaal voedsel wil. Ook zijn twee Buurtmarkten (voedselcoöperaties) te bezoeken.
Vooraf opgeven
Belangstellenden zijn op 24 juli om 9.30u, 11.00u en 12.30u welkom bij onderstaande dorpstuinen, tuinderijbedrijven en Buurtmarkten. Vul in op www.devoedselwerkplaats.nl welke tuin je op welk tijdstip wilt bezoeken, dan geven wij je komst door. Adresgegevens volgen daarna, alleen toegang na aanmelding.
Deelnemende locaties:
Ús Hôf/Ús Iten, Sibrandabuorren
De Goede Verwachting, Heeg
It Griene Libben, Noardburgum
Yn ‘e Sinne Farm, Jirnsum
De Griene Poarte, Warns
Eco-erf Bolsward, Bolsward
https://grousters.nl/wp-content/uploads/2021/07/Dronefotografie-Friesland-Press4All.jpg8501142Henk Brinkmanhttps://grousters.nl/wp-content/uploads/2017/09/Grousters_Logo_naam_nl-Custom.pngHenk Brinkman2021-07-20 19:39:282021-07-20 23:45:01Yn’e Sinne Farm Grou deelnemer open tuinentour (video)
Grou / Video – De uit Grou afkomstige paradressuurrijdster Rixt van der Horst heeft zich definitief geplaatst voor de Paralympische Spelen in Tokio. Ze is opgenomen in het Paralympisch team en zal over enkele weken naar Tokio vliegen.
https://grousters.nl/wp-content/uploads/2021/07/Rixt-van-der-Horst-naar-Tokio.jpg7881400Henk Brinkmanhttps://grousters.nl/wp-content/uploads/2017/09/Grousters_Logo_naam_nl-Custom.pngHenk Brinkman2021-07-19 17:26:422021-09-08 11:47:31Dressuurrijdster Rixt van der Horst kwalificeert zich voor Tokio (video)
Grou / Video – Bij verschillende bouwprojecten in Grou is Ecohûs Fryslân betrokken. Kenmerkend is het gebruik van hout en ecologisch verantwoorde bouwmaterialen. “De door ons gebouwde woningen zijn volledig recyclebaar”, laat mede-eigenaar Siebe Baints weten.
Samen met Jouke Abe Tilstra heeft Siebe Baints eind 2017 het familiebedrijf ECOHûs Fryslân opgericht. “Vroeger zaten we bij elkaar in de klas, op de timmeropleiding in Sneek. Daarna zijn we onze eigen weg gegaan, om uiteindelijk toch weer samen aan de slag te gaan.”
Toekomst
Siebe Baints: “Binnen ons bedrijf staat de ‘toekomst’ centraal. Wat laten wij na aan de volgende generatie? De bouwsector is één van de grootste maakindustrieën en produceert daarmee ook heel veel afval. Voor ons niet meer dan logisch dat wij onze verantwoordelijkheid hierin nemen. Wij ontwerpen en bouwen, dampopen en energiezuinige woningen met gezonde bouwmaterialen en een gezond binnenklimaat.”
Circulair
Ook in Grou bouwt ECOHûs Fryslân samen met de opdrachtgevers aan een circulaire toekomst. Dat is te zien bij Minne Finne waar inmiddels vier kavels met karakteristieke wooneenheden zijn gebouwd. Terwijl het op dit ogenblik een drukte van belang is op een vijfde perceel. Daarnaast wordt volop gewerkt aan een Tiny House + en zijn een aantal vakmensen bezig met de afwerking van een woonhuis aan de Waring.
Nieuwbouw aan de Waring te Grou. Dronefoto: Press4All
Rondleiding
Tijdens een rondleiding door het huis aan de Waring wijst Siebe Baints met een deskundig oog naar de imposante larix balken waar het huis uit opgetrokken is. “Vroeger zag je zulke dikke steunbalken wel in boerderijen, maar tegenwoordig bijna niet meer. Ze zijn hier zichtbaar verwerkt om extra sfeer en karakter aan het huis te geven.”
Isolatie
Bijzonder is ook de isolatie in de plafonds. Die isolatie is van cellulose of te wel krantenpapier en wordt gebruikt voor de warmte isolatie van de woning en het comfort in de woning. Schapenwol wordt toegepast ten behoeve van de geluidsabsorptie in gehorige ruimtes, die samengeperst boven de plafonddelen liggen. Schapenwol, cellulose en houtvezel zijn zeer geschikt als isolatiemateriaal en 100% puur natuur. Het laat lucht door en heeft van nature een vochtregulerende werking. Dit is voornamelijk van toepassing op houtvezel en cellulose. Bij vochtopname blijft de isolerende werking van schapenwol ongeveer hetzelfde. Het is daarom uitermate geschikt als isolatiemateriaal zonder damprem of extra folie tegen vocht.
Siebe Baints voor het Tiny House + te Grou bij Minne Finne. Foto: Press4All
Minne Finne
Zo’n twee jaar zijn de bouwwerkzaamheden bij Minne Finne aan de rand van het Pikmeer bezig. Met de bouwvak voor de deur wordt er nog extra hard door de mensen van Ecohûs Fryslân gewerkt. Zo zijn de contouren van het Tiny House + al duidelijk zichtbaar en is een bouwploeg druk aan het timmeren en zagen. “Een compacte wooneenheid vraagt net zoveel zorg en aandacht als een grote woning. Het komt allemaal echt heel precies”, verklaart Siebe Baints.
Bouwwijze
Voor Ecohûs Fryslân is het een drukke tijd. Van het bouwklaar maken van percelen, het ontwerpen van woningen en het bouwen daarvan; het is een traject waar veel kennis en tijd in wordt gestoken.Het gehele ontwerp en bouwproces wordt aangestuurd vanuit een digitale 3D omgeving. Het bouwen vindt plaats in een geconditioneerde werkplaats, en op de bouwplaats wordt het bouwpakket geassembleerd. Eerst virtueel engineeren, optimaliseren en dan pas bouwen. Het traditionele bouwproces kan en moet anders ingericht worden om de gewenste kwaliteit te kunnen leveren. “Bij het huis aan de Waring hebben we bijvoorbeeld met de architecten van VNL uit Grou samengewerkt. Zo bouwen we dus in Grou ook aan een circulaire toekomst”, aldus Siebe Baints.
https://grousters.nl/wp-content/uploads/2021/07/Minne-Finne-Grou-dronefotografie-Friesland-Press4all.jpg10501400Henk Brinkmanhttps://grousters.nl/wp-content/uploads/2017/09/Grousters_Logo_naam_nl-Custom.pngHenk Brinkman2021-07-18 19:28:132021-07-18 19:30:48Ecohûs Fryslân bouwt in Grou aan circulaire toekomst (video)