Berichten

Plantjesmarkt voor groenten in je eigen moestuin

Grou / Jirnsum – De moes- en volkstuin zijn dit jaar mateloos populair. In de Randstad zijn wachtlijsten voor een volkstuin van meer dan een jaar. In deze corona-periode zijn mensen massaal hun eigen groenten en fruit gaan verbouwen. Menig achtertuin is ook in Grou een oase van groene vitamines geworden. Yn’e Sinne Farm uit Grou biedt de tuinliefhebbers de kans om op zaterdag 24 april hun eigen eetbare groengoed aan te schaffen. Dan is er in de open lucht een kleinschalige plantjesmarkt en is het eerste afhaalmoment voor groenten.

Plantjesmarkt

“Je ziet dat er steeds meer belangstelling is voor gezond eten. En dan het liefst van een lokale leverancier”, ziet kweker Joël van den Broek van Yn’e Sinne Farm. “Wij bieden thuiskwekers de mogelijkheid om zelf groenteplantjes aan te schaffen tijdens onze openlucht markt.” Tijdens de kleinschalige markt zullen de nodige veiligheidsmaatregelen in acht worden genomen. “Volgens de huidige regels is het toegestaan om buiten plantjes te verkopen, dus deze mogelijkheid grijpen we graag aan. Zo kan iedereen in onze regio zijn eigen groentetuin beginnen. En natuurlijk sta ik die dag klaar voor een vruchtbaar advies, zodat elke groentetuin een succes kan worden.” Ook kan er op deze zaterdag groente worden afgehaald of gekocht.

Plantjesmarkt Yne Sinnefarm Grou in Jirnsum

Plantjesmarkt bij Yn’e Sinne Farm tussen Grou en Jirnsum.  Foto: Press4All

Moestuin

Juist tijdens de corona pandemie heeft het moestuinvirus toegeslagen. We zijn massaal groenten gaan verbouwen. De private moestuin heeft haar stoffige imago definitief afgeschud. Het is allang geen hobby meer voor gepensioneerden. Het is ontzettend populair om je eigen kruiden en groenten te kweken. Een tegelplateau in de achtertuin laat zich uitstekend ombouwen tot een locatie voor eigen voedselproductie. Aardbeien van eigen plant of appels van eigen boom, klinkt heel wat duurzamer dan aardbeien uit Israël of appels uit Amerika.

Slaplantjes kopen bij Yn'e Sinnefarm te Jirnsum

Slaplantjes kopen bij Yn’e Sinnefarm te Jirnsum. Foto: Press4All

Natuurlijke wijze

Net als bij Yn’e Sinne Farm is het de bedoeling om het groeiproces op een natuurlijke manier te laten verlopen. “Dus zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Regelmatig in je eigen tuin werken geeft veel voldoening. En wat is er mooier dan dat je eigen lekkere oogst op je eigen bord ligt. Dat smaakt beslist beter dan een aankoop uit de supermarkt”, aldus de groente-expert uit Grou. 

 

Groenteplantjes Markt:  Yn’e Sinne Farm

Datum: Zaterdag 24 april 2021

Tijd: 10:00 tot 14:00 uur

Adres: Leppedyk Jirnsum

ynesinnefarmdronefoto

Lekker lokaal en gezond eten begint bij de groentetuin van Yn‘e Sinne Farm

Grou – Grousters.nl zet graag de lokale ondernemer in de spotlights. Heeft u ook een boeiend lokaal bedrijf bel ons dan voor een videoreportage. Deze keer ging de redactie langs bij de Grouster ondernemer Joël van den Broek.  Nu alle weidevogels luidruchtig laten weten dat het voorjaar al een flink eind op weg is, is het ook tijd om al het pootgoed in de grond te zetten. Yn ‘e Sinne Farm heeft aan de rand van Jirnsum een biologisch groentetuin waar inmiddels weer druk gewerkt wordt. 

Een kijkje op de tuin van Yn’e Sinne Farm. Video: Press4All.nl

Yn ‘e Sinne Farm geeft (on)gebruikte stukken grond een nieuw leven, door er voedsel op te telen voor de lokale bevolking, supermarkten, gezinnen en andere belangstellenden. Joël: “Niet alleen de oogst is belangrijk. Alles om de tuin heen telt mee. De aarde, de zon, het water en de mensen. Sociaal, samen en sterk zijn de sleutelwoorden van Yn’e Sinne Farm.” Een van die voorheen ongebruikte stukken grond ligt even buiten Jirnsum. De voorbereidingen voor het nieuwe groeiseizoen zijn inmiddels in volle gang. De groenteplanten worden nu in de grond gezet en de nieuwe kweektunnel staat vol met tomatenplanten. 

Het pootgoed van seizoensgroenten staat klaar voor verwerking. Foto: Press4All

Lokaal

Joël: “Yn’e Sinne Farm staat voor lokaal, duurzaam en kwalitatief voedsel voor iedereen, waarbij boer en consument eerlijk handel met elkaar kunnen drijven. Daarom zet Yn’e Sinne Farm zich in om ongebruikte stukken grond om te zetten naar effectieve micro-boerderijen, waarbij we laten zien dan kleinschalig ook rendabel kan zijn. Het is toch mooi dat lokale producten zoals groente, fruit, kaas en brood dicht bij huis groeien en gemaakt worden. Juist in deze tijd is het belangrijk om de lokale ondernemer van harte te ondersteunen door zijn of haar producten te kopen. Eerlijk, natuurlijk, onbespoten en dus smaakvolle groenten waarvan u zeker weet waar ze vandaan komen? Dat wil toch iedereen!”

Alle groenten komen uit het seizoen. Zo zullen er in de zomer bijvoorbeeld tomaten en paprika’s zijn maar geen spinazie of veldsla. In de winter is er voldoende prei en boerenkool, maar geen tomaten en paprika’s.

Dit jaar kunnen belangstellenden een oogstaandeel nemen. Wie daar meer informatie over wil hebben kan op www.ynesinnefarm.nl kijken of mailen naar ynesinnefarm@gmail.com

Het videoteam van Grousters.nl komt graag naar de lokale ondernemer toe. Ook interesse in een bedrijfsreportage. App of bel ons op 06-13164153