Berichten

Farmdinner Yne SinneFarm Grou Jirnsum

Eten op het land bij farm dinner Yn’e Sinne Farm

Grou / Jirnsum – Steeds meer mensen zijn zich bewust van goed en gezond eten. Daarbij is het mooi dat er eerlijke groenten op je bord komen te liggen. Om te ervaren hoe in de omgeving van Grou de heerlijkste groenten verbouwd worden, is er de mogelijkheid om komende zaterdag bij de Farm Dinner van Yn’e Sinne Farm aan te schuiven. Opgave vooraf is verplicht.

De Heer van Zuijlen maakt de lekkerste gerechten. Foto: Press4All

De Heer van Zuijlen maakt de lekkerste gerechten. Foto: Press4All

Farm Dinner

Teler Joël van den Broek is verheugd dat farm dinners weer van start gaan. Bij deze editie is ook de Heer van Zuijlen weer aanwezig. Hij komt de deelnemers weer in de watten leggen met heerlijke seizoensgebonden gerechten op en van de tuin.

Meewerken

De komende tijd is er ook de mogelijkheid om de groentetuin van Yn’e Sinne Farm door de seizoen heen mee te maken. Dit kan in de vorm van meewerk dagen. Je ziet dan wat er nodig is om goed voedsel op je bord te krijgen

Plaats: Yn ‘e Sinnefarm, Leppedyk, Jirnsum – Datum: zaterdag 18 juni van 18:00 – 21:00 uur. Kosten van de ‘Farmdinner’, zijn € 35,- per persoon. Opgeven vooraf is noodzakelijk via info@ynesinnefarm.nl Vol = Vol.

Plantjesmarkt Yn'eSinne Farm Moestuin groenten Jirnsum Grou Foto: Press4All

(video) Yn’e Sinne Farm houdt plantjesmarkt voor moestuin

Grou / Jirnsum – De populariteit van een eigen moestuin neemt nog steeds toe. En het eten van groenten die in de buurt zijn gekweekt geniet steeds meer de voorkeur, ook bij inwoners van Grou en omstreken. Voor de mensen die van plan zijn om weer in een eigen moestuin aan de slag te gaan organiseert Yn’e Sinne Farm zaterdag 7 mei een plantjesmarkt op de tuin net voor Jirnsum. 

Bekijk de videoreportage van de plantjesmarkt van 2021. Video: Press4All

Je hoeft niet beslist een grote lap grond te hebben of een grote tuin om je eigen groentes of kruiden te verbouwen. Een klein hoekje of strookje grond of zelfs een balkon is meer dan genoeg om kruiden of groenten te laten groeien. Heb je niet het geduld om alles via zaaigoed op te kweken dan zijn kweekplantjes beslist een uitkomst. 

Bloemen op de plantjesmarkt Yn'e Sinne Farm. Foto: Press4All

Bloemen op de plantjesmarkt van 2021 bij  Yn’e Sinne Farm. Foto: Press4All

Bloemen

Vanaf tien uur zaterdagochtend 7 mei zijn de liefhebbers van de moestuin welkom op plantjesmarkt bij Jirnsum. Een ruime keus aan bloem(boll)en en groenteplantjes van kwekerij Yn’e Sinne Farm zijn ruim voorradig om een lekkere en bloeiende moestuin in te richten.

Lokaal

Consumenten zijn in de afgelopen coronatijd duurzaam en lokaal geproduceerd voedsel steeds belangrijker gaan vinden. En er vind een verschuiving plaats van het in de supermarkt kopen naar rechtstreeks van de boer. Eigenaar Joël van den Broek van Yn’e Sinne Farm maakt gebruik van een bio-intensief-systeem. Ook hij ziet de groeiende vraag naar lokaal gekweekte groenten. “Je ziet dat er steeds meer belangstelling is voor gezond eten. En dan het liefst van een lokale leverancier. Wij bieden thuiskwekers de mogelijkheid om zelf groenteplantjes aan te schaffen tijdens onze openlucht markt. Wil je advies hoe je dat het beste kunt doen dan geven we dat natuurlijk ook” 

Natuurlijk

Net als bij Yn’e Sinne Farm is het de bedoeling om het groeiproces van de groenten op een natuurlijke manier te laten verlopen. “Dus zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Regelmatig in je eigen tuin werken geeft bovendien veel voldoening en werkt stress-verlagend. En wat is er mooier dan dat je eigen lekkere oogst op je eigen bord ligt. Dat smaakt beslist beter dan een aankoop uit de supermarkt”, aldus de groente-expert uit Grou. 

Evenement: Plantjesmarkt

Datum: Zaterdag 7 mei

Tijd: 10:00 tot 15:00 uur

Toegang: Gratis

Locatie: Einde Leppedyk Jirnsum

Regionale ingrediënten bij picknick voor inwoners Grou

Grou – Op de eerste zaterdag van september is er voor inwoners van Grou een duurzame picknick. Grouster horecabedrijven gaan verrassende picknickgerechten bereiden. De picknick is op de grasveldjes rond het Marit Bouwmeester Zeilcentrum.

Geïnspireerd op duurzaamheid bereiden Grouster horecabedrijven de gerechten van de picknick. Dit op basis van biologische, regionale- en lokale en fairtrade ingrediënten.

Duurzame doarpspicknick in Grou.

Duurzame doarpspicknick in Grou. Foto: Rawpixel.com

Verbinding

Op basis van het thema verbinding verzorgt het Grouster verenigingsleven een geanimeerde, sportieve en culturele ontdekkingsreis langs het Pikmeer en door het hart van Grou.

Lokaal & Duurzaam

De Grouster Doarpspicknick is een duurzame picknick. Om afval zoveel mogelijk te voorkomen, nemen deelnemers hun eigen picknickkleed, servies en bestek mee.

Informatieposter dorpspicknick

Informatieposter dorpspicknick

Deelnamebewijzen, à €17.50, zijn t/m 30 augustus verkrijgbaar via: https://eventix.shop/xjfye2mb. Ook kunt u via deze link tickets kopen waarmee u naast uw eigen deelname gerechten sponsort voor een Grouster die via het Dorpenteam wordt uitgenodigd.

Informatie

Eventuele vragen kunt u stellen bij het InformatiePunt Grou, Halbertsma’s Plein 12, openingstijden dinsdag t/m zaterdag tussen 10.00 en 14.00 uur of per mail: info@grou.nl.

 

Uitnodiging voor alle inwoners van Grou

Wanneer:    zaterdag 4 september 12-16 uur

Waar:           grasveldjes bij het Zeilcentrum

Door:           Grou 2030, Stichting Promotie Grou en Fairtrade Leeuwarden

Doel:            binding van Grousters met elkaar, met het dorp én met een duurzame toekomst verkennen en vergroten.