Berichten

Voedselmarkt bij bioboer Bouma

Lekkere lokale voedselmarkt in Grou bij bioboer Bouma

Grou – Op zondag 26 september organiseert de werkgroep voedsel van Grou2030 een lokale en biologische voedselmarkt. Met deze markt wil de werkgroep lokale aanbieders en consumenten dichter bij elkaar brengen. Ruik, zie, proef en beleef wat onze mooie omgeving te bieden heeft!

Gezond en lekker uit de buurt.

Gezond en lekker uit de buurt. Foto: Press4All

Al enige tijd verkoopt de familie Bouma biologische producten aan huis. Dat is naast biologische zuivel ook heerlijk vlees van de biologische koe. In en rondom Grou zijn echter meer streekproducten verkrijgbaar. Daarom is er bij de werkgroep  van Grou2030 het idee ontstaan om een heuse voedselmarkt te organiseren. 

Streekmarkt

De werkgroep heeft het druk gehad om alle kraampjes te vullen die straks op het erf van maatschap Bouma staan. Wat kunnen we zondagmiddag zoal verwachten Jolanda Bouma: “Ik verwacht tussen de tien en vijftien ondernemers die hun streekproducten presenteren. Daarnaast gaat ook iemand mozzarella maken van biologische melk. Bovendien is er een spannende speurtocht en een rondleiding op de boerderij.”

Joël v/d Broek van Yn'e Sinne Farm

Joël v/d Broek van Yn’e Sinne Farm. Foto: Press4All

Groente

Eén van de aanwezigen is Joël v/d Broek van Yn’e Sinne Farm. Aan de rand van Jirnsum kweekt deze Grouster groenten op natuurlijke basis. “We respecteren de grond en de natuur en werken niet met gif. Graag laat ik tijdens de streekmarkt mijn zelf verbouwde groentes zien en vertel over mijn kwekerij.”

De markt vindt plaats aan het Hoflân 8a Grou op zondagmiddag 26 september. Tijd: van 13.00 tot 16.00 uur op het erf van de biologische melkveehouderij Bouma – winnaar duurzaamheidsprijs 2015.

De laatste snee op It Eilân bij Grou

Afscheid van bûtlân It Eilân bij Grou (video)

Grou / Video – Het is de laatste zomer dat de familie Bouma hooi gaat maken op It Eilân. Ruim twintig jaar lang beheerde maatschap J en S Bouma uit Grou dit natuurgebied van It Fryske Gea. Dit jaar werd het contract niet verlengd. “Wij hebben afgelopen week voor het laatst hooi gemaakt op It Eilân (west). Met pijn in ons hart nemen we afscheid van een eeuwenoude traditie in het watergebied in het bûtlân van Grou”, zegt Jolanda Bouma.

Sinds 2010 heeft Sybrand Bouma een maatschap met zijn vrouw Jolanda. Ook vader Otte Bouma helpt nog regelmatig een flink handje mee op het boerenbedrijf.  In 1987 is het bedrijf omgeschakeld naar een biologische bedrijfsvoering. Sybrand: “De landbouwschool sloot niet meer aan bij het werk, dus hebben we het in de praktijk verder op biologische wijze doorontwikkeld. Bouma noemt zichzelf een bevlogen biologisch melkveehouder. Tevens is hij voorzitter van Natuurweide (de Nederlandse vereniging van biologische melkveehouders).

De laatste snee op It Eilân bij Grou. Dronefoto: Press4All

De rollen hooi worden op de platbodem geladen. Dronefoto: Press4All

“We hebben de afgelopen 25 jaar met veel inzet en voldoening op It Eilân gepast. En voor nul centen het onderhoud op ons genomen. We hebben investeringen die met gemeenschapsgeld in het gebied zijn uitgevoerd gecoördineerd. Tevens hebben wij alle bijkomende middelen zoals varend materiaal voor eigen rekening genomen”, legt Jolanda de bedrijfssituatie uit. “Nadat It Fryske Gea twee jaar geleden het meeste bûtlân op het eiland in bezit heeft gekregen, hebben ze ons pachtcontract dit jaar niet meer verlengd.”

De laatste snee op It Eilân bij Grou

De laatste snee op It Eilân bij Grou. Dronefoto: Press4All

It bûtlân

Afgelopen weekend werd het laatste hooi met een platte schuit vervoerd. De tocht start even buiten Grou bij de boerderij van de familie Bouma. Ruim voor zonsopkomst om vijf uur gooit de 77-jarige Otte Bouma de trossen los. Met het opvallend gele sleepbootje ‘It Bûtlân’ gaat het via de Neare Galle langs het Starteiland in het Pikmar door de Wide Ie naar It Eilân. Stuurman Otte Bouma tuft met sleepboot en platbodem de zonsopkomst tegemoet. Een magisch tafereel waar Bouma senior met de nodige tegenstrijdige gevoelens naar kijkt. Elf dagen lang werd er aan de laatste snee van gras tot hooi gewerkt. Met de voorlader van de trekker worden de rollen hooi op de platte schuit geladen. Een klus waarvoor opperste concentratie nodig is. Uiteindelijk worden circa 260 grote rollen per boot naar de boerderij van de familie Bouma vervoerd.

Afscheid eeuwenoude traditie

Jolanda: “Met het afscheid aan It Eilân komt er een einde aan een eeuwenoude traditie van hooien op verschillend bûtlân rondom Grou.” Veel van deze gebieden lopen regelmatig onder. Het zogenoemde bûtlân is nat hooiland dat periodiek overstroomt en waarvan in Nederland niet veel meer te vinden is. “Ik weet nog wel dat veel boeren in en rondom Grou een stukje bûtlân bewerkten. Dat is nu allemaal verleden tijd”, vult Bouma senior het verhaal aan. Net na de Tweede Wereldoorlog was er zo’n 200.000 hectare landbouwgrond wat regelmatig onder liep. In 2002 was daar nog 3.000 hectare van over.

Jammer

“Nu komt er dus een einde aan de integratie van it bûtlân binnen onze biologische bedrijfsvoering. En komt er een einde aan een eeuwenoude cultuur van boeren die in dit gebied zelf vaarland beheerden. En dat vinden wij jammer”