Berichten

Voedselmarkt bij bioboer Bouma

Lekkere lokale voedselmarkt in Grou bij bioboer Bouma

Grou – Op zondag 26 september organiseert de werkgroep voedsel van Grou2030 een lokale en biologische voedselmarkt. Met deze markt wil de werkgroep lokale aanbieders en consumenten dichter bij elkaar brengen. Ruik, zie, proef en beleef wat onze mooie omgeving te bieden heeft!

Gezond en lekker uit de buurt.

Gezond en lekker uit de buurt. Foto: Press4All

Al enige tijd verkoopt de familie Bouma biologische producten aan huis. Dat is naast biologische zuivel ook heerlijk vlees van de biologische koe. In en rondom Grou zijn echter meer streekproducten verkrijgbaar. Daarom is er bij de werkgroep  van Grou2030 het idee ontstaan om een heuse voedselmarkt te organiseren. 

Streekmarkt

De werkgroep heeft het druk gehad om alle kraampjes te vullen die straks op het erf van maatschap Bouma staan. Wat kunnen we zondagmiddag zoal verwachten Jolanda Bouma: “Ik verwacht tussen de tien en vijftien ondernemers die hun streekproducten presenteren. Daarnaast gaat ook iemand mozzarella maken van biologische melk. Bovendien is er een spannende speurtocht en een rondleiding op de boerderij.”

Joël v/d Broek van Yn'e Sinne Farm

Joël v/d Broek van Yn’e Sinne Farm. Foto: Press4All

Groente

Eén van de aanwezigen is Joël v/d Broek van Yn’e Sinne Farm. Aan de rand van Jirnsum kweekt deze Grouster groenten op natuurlijke basis. “We respecteren de grond en de natuur en werken niet met gif. Graag laat ik tijdens de streekmarkt mijn zelf verbouwde groentes zien en vertel over mijn kwekerij.”

De markt vindt plaats aan het Hoflân 8a Grou op zondagmiddag 26 september. Tijd: van 13.00 tot 16.00 uur op het erf van de biologische melkveehouderij Bouma – winnaar duurzaamheidsprijs 2015.

Yn’e Sinne Farm uit Grou organiseert lekkere buitenevenementen op de tuin

Grou / Jirnsum – De warme zomer zonder mooie evenementen lijkt definitief ten einde. Toch wil Joël van den Broek van Yn’e Sinne Farm aan dit onvergetelijke seizoen een mooi slotakkoord geven. Met ‘Taste of Farm’ en Yoga & Lunch staan twee mooie buitenevenementen op de tuin in Jirnsum op het programma.

Op zaterdag 5 september organiseert Yn’e Sinne Farm uit Grou een ‘Taste of Farm’. Kok Jeroen van Zuijlen uit Akkrum stelt een mooie proeverij van drie gangen samen. Alles geoogst van de tuin en mooi verrassend bereid om authentieke smakelijk wijze. Alles met een uniek aspect van de tuin en het  seizoen. Dit bijzondere duurzame initiatief duurt van 17:00 tot 20:00 uur.

Rondleiding

Tussen de gangen door zal de Grouster initiatiefnemer van de tuin, Joël van de Broek een korte rondleiding over zijn tuin geven. Zo mag het wel uniek genoemd worden dat er in midden-fryslân nog een ‘groenteboer’ is die ook nog alle groentes zelf verkoopt. En alles op natuurlijke wijze verbouwd. 

Kok Jeroen van Zuijlen krijgt een rondleiding op de tuini van Yn'e Sinne Farm.

Kok Jeroen van Zuijlen krijgt een rondleiding op de tuin van Yn’e Sinne Farm. Fotografie: Press4All

Kosten van ‘Taste of Farm’, zijn € 25,- per persoon. Opgeven vooraf is noodzakelijk via info@ynesinnefarm.nl Vol = Vol.

Yoga en lunch in bijzondere natuurtuin Jirnsum

September is een rijke oogstmaand. In september oogst je namelijk nog volop de laatste zomergroenten. Bij de natuurtuin van Y’ne Sinne Farm kun je op zondag 13 september zelf ervaren wat een rijkdom aan groenten de Fryske grond voortbrengt. Een veganistische lunch en yinyoga zijn een ideaal moment om met deze lokale natuurlijke groentetuin kennis te maken.

Lekker ontspannen met Yoga bij Yn'e Sinne Farm te Jirnsum.

Lekker ontspannen met Yoga bij Yn’e Sinne Farm te Jirnsum. Fotograaf: Press4All

In deze vaak stressvolle tijd stroomt de energie vaak weg bij alle drukke bezigheden thuis en op het werk. Kom even tot rust en krijg met yinyoga een heerlijke energieboost bij Y’ne Sinnefarm. 

YinYoga

Yinyoga is een vorm van yoga die verbetering en ontspanning brengt in lichaam en geest. Op een diepgaande manier maak je bij deze vorm van yoga contact met je lichaam en al wat er is op dit moment. Daardoor is het een fijne tegenhanger, een moment van verstilling in het vaak jachtige leven van deze maatschappij.

Natuurlijk

Tijdens het programma zal initiatiefnemer van de tuin Joël van den Broek uit Grou tijdens een rondwandeling vertellen over zijn groentetuin die hij op natuurlijke wijze bewerkt. De gekweekte groenten die van het land komen nodigen natuurlijk uit om geproefd te worden. En daarvoor staat de bruisende cateraar Iliane Andringa klaar. Zij zal uitsluitend en alleen met verse biologische groenten van de tuin aan de slag gaan, om zo een heerlijke en verrassende veganistische lunch klaar te maken.

Wij zien ernaar uit om je te ontvangen! Opgave vooraf noodzakelijk.

Programma zondag 13 september 2020:

10.30 tot 11.45 uur Yinyoga en ontspanning met klanken van harp, fluit en klankschalen door Yvonne Kiowa de Booij,

12.00 tot 12.30 uur Pauze en rondwandeling in de tuin onder begeleiding van project eigenaar Joël ten Broek,

12.30 uur veganistische lunch door de bruisende cateraar Iliane Andringa, waarbij alleen verse biologische groenten van de tuin worden gebruikt!

Gun het jezelf om te genieten van deze unieke dag, die voeding geeft aan lichaam, hart en ziel.

Tijd: zondag 13 september van 10.15 – 14.00 uur

Plaats: Yn ‘e Sinnefarm, Leppedyk, Jirnsum

Kosten: €25,-

Geef je nu op bij: yvonnekiowa@gmail.com tel. 0625066049

N.B. ook beginners kunnen met de yoga meedoen.

ynesinnefarmdronefoto

Lekker lokaal en gezond eten begint bij de groentetuin van Yn‘e Sinne Farm

Grou – Grousters.nl zet graag de lokale ondernemer in de spotlights. Heeft u ook een boeiend lokaal bedrijf bel ons dan voor een videoreportage. Deze keer ging de redactie langs bij de Grouster ondernemer Joël van den Broek.  Nu alle weidevogels luidruchtig laten weten dat het voorjaar al een flink eind op weg is, is het ook tijd om al het pootgoed in de grond te zetten. Yn ‘e Sinne Farm heeft aan de rand van Jirnsum een biologisch groentetuin waar inmiddels weer druk gewerkt wordt. 

Een kijkje op de tuin van Yn’e Sinne Farm. Video: Press4All.nl

Yn ‘e Sinne Farm geeft (on)gebruikte stukken grond een nieuw leven, door er voedsel op te telen voor de lokale bevolking, supermarkten, gezinnen en andere belangstellenden. Joël: “Niet alleen de oogst is belangrijk. Alles om de tuin heen telt mee. De aarde, de zon, het water en de mensen. Sociaal, samen en sterk zijn de sleutelwoorden van Yn’e Sinne Farm.” Een van die voorheen ongebruikte stukken grond ligt even buiten Jirnsum. De voorbereidingen voor het nieuwe groeiseizoen zijn inmiddels in volle gang. De groenteplanten worden nu in de grond gezet en de nieuwe kweektunnel staat vol met tomatenplanten. 

Het pootgoed van seizoensgroenten staat klaar voor verwerking. Foto: Press4All

Lokaal

Joël: “Yn’e Sinne Farm staat voor lokaal, duurzaam en kwalitatief voedsel voor iedereen, waarbij boer en consument eerlijk handel met elkaar kunnen drijven. Daarom zet Yn’e Sinne Farm zich in om ongebruikte stukken grond om te zetten naar effectieve micro-boerderijen, waarbij we laten zien dan kleinschalig ook rendabel kan zijn. Het is toch mooi dat lokale producten zoals groente, fruit, kaas en brood dicht bij huis groeien en gemaakt worden. Juist in deze tijd is het belangrijk om de lokale ondernemer van harte te ondersteunen door zijn of haar producten te kopen. Eerlijk, natuurlijk, onbespoten en dus smaakvolle groenten waarvan u zeker weet waar ze vandaan komen? Dat wil toch iedereen!”

Alle groenten komen uit het seizoen. Zo zullen er in de zomer bijvoorbeeld tomaten en paprika’s zijn maar geen spinazie of veldsla. In de winter is er voldoende prei en boerenkool, maar geen tomaten en paprika’s.

Dit jaar kunnen belangstellenden een oogstaandeel nemen. Wie daar meer informatie over wil hebben kan op www.ynesinnefarm.nl kijken of mailen naar ynesinnefarm@gmail.com

Het videoteam van Grousters.nl komt graag naar de lokale ondernemer toe. Ook interesse in een bedrijfsreportage. App of bel ons op 06-13164153