Markt met lokale producten Grou maakt naar meer. Foto: Press4All
Henk Brinkman

(video) Lekkere lokale streekmarkt in Grou smaakt naar meer

/in , , , , , , , /door

Grou / Video –  Afgelopen zondag was het niet alleen heerlijk zonnig weer, ook waren er bij de streekmarkt bij maatschap Bouma heerlijke streekproducten verkrijgbaar. Deze eerste editie werd druk bezocht door belangstellenden die graag willen weten wat er zoal lokaal rondom Grou verkrijgbaar is. En dat viel beslist niet tegen.

Al enige tijd verkoopt de familie Bouma biologische producten aan huis. Dat is naast biologische zuivel ook heerlijk vlees van de biologische koe. In en rondom Grou zijn echter meer streekproducten verkrijgbaar. Daarom was er bij de werkgroep van Grou2030 het idee ontstaan om een heuse voedselmarkt te organiseren.

Deze diashow vereist JavaScript.

Streekmarkt

Een rondgang op de markt leverde een aantal verrassende ontdekkingen op. Zo demonstreerde Bouwe de Groot het ambachtelijke vak van eendenkorven maken. De vraag aan mandjes overtrof bij hem het aanbod. Dus hij moet deze week nog flink aan de slag. Op de andere kraampjes van Groen van het Seizoen uit Grou en Yn’e Sinnefarm uit Jirnsum waren streekgroenten te vinden en ook werd er mozarella gemaakt. Hoe die lekkere producten kunnen smaken werd gedemonstreerd door de Heer van Zuijlen. Hij maakte van lekkere streekgroentes heerlijke versnaperingen, die gretig aftrek vonden.

Belangstelling

De belangstelling van wat er aan streekproducten verkrijgbaar is, is het afgelopen jaar flink toegenomen. Het besef dat van wat dichtbij komt beslist ook heel lekker is, dringt steeds meer tot de mensen door. Een stuk promotie van deze vaak verrassende en lekkere groentes, fruit en biologisch vlees is dan ook meer dan welkom. Daarom smaakt deze heerlijke voedselmarkt beslist naar meer.

 

Voedselmarkt bij bioboer Bouma
Henk Brinkman

Lekkere lokale voedselmarkt in Grou bij bioboer Bouma

/in , , , , , /door

Grou – Op zondag 26 september organiseert de werkgroep voedsel van Grou2030 een lokale en biologische voedselmarkt. Met deze markt wil de werkgroep lokale aanbieders en consumenten dichter bij elkaar brengen. Ruik, zie, proef en beleef wat onze mooie omgeving te bieden heeft!

Gezond en lekker uit de buurt.

Gezond en lekker uit de buurt. Foto: Press4All

Al enige tijd verkoopt de familie Bouma biologische producten aan huis. Dat is naast biologische zuivel ook heerlijk vlees van de biologische koe. In en rondom Grou zijn echter meer streekproducten verkrijgbaar. Daarom is er bij de werkgroep  van Grou2030 het idee ontstaan om een heuse voedselmarkt te organiseren. 

Streekmarkt

De werkgroep heeft het druk gehad om alle kraampjes te vullen die straks op het erf van maatschap Bouma staan. Wat kunnen we zondagmiddag zoal verwachten Jolanda Bouma: “Ik verwacht tussen de tien en vijftien ondernemers die hun streekproducten presenteren. Daarnaast gaat ook iemand mozzarella maken van biologische melk. Bovendien is er een spannende speurtocht en een rondleiding op de boerderij.”

Joël v/d Broek van Yn'e Sinne Farm

Joël v/d Broek van Yn’e Sinne Farm. Foto: Press4All

Groente

Eén van de aanwezigen is Joël v/d Broek van Yn’e Sinne Farm. Aan de rand van Jirnsum kweekt deze Grouster groenten op natuurlijke basis. “We respecteren de grond en de natuur en werken niet met gif. Graag laat ik tijdens de streekmarkt mijn zelf verbouwde groentes zien en vertel over mijn kwekerij.”

De markt vindt plaats aan het Hoflân 8a Grou op zondagmiddag 26 september. Tijd: van 13.00 tot 16.00 uur op het erf van de biologische melkveehouderij Bouma – winnaar duurzaamheidsprijs 2015.

Informatiepanelen verlanding Meersweg Grou. Foto: Press4All
Henk Brinkman

Nieuwe infoborden over verlanding Meersweg Grou

/in , , , , , , , /door

Grou / Video – Vandaag heeft wethouder Bert Wassink samen met Dicky Jonker van Grou2030 het eerste informatiepaneel langs de wandelpromenade aan de Meersweg onthuld. De panelen geven een beeld van de natuur aan de rand van het Pikmeer langs de Meersweg.

Waar gaan de informatiepanelen over?                                                                                                           

De informatiepanelen zijn gemaakt voor bewoners en toeristen. Ze attenderen op het bijzondere karakter van de strook oeverland die zich bevindt tussen Meersweg en wandelpromenade. Op het ene bord wordt uitgelegd hoe het proces van verlanding werkt. Op het andere bord wordt toelichting gegeven op de biodiversiteit en het beheer van het oeverland.

Oeverland

Eigenlijk is de groene strook een stukje bûtlân dat ooit spontaan is ontstaan. Eens liep dit oeverland vanaf de GWS-haven tot aan de Grûndaam. In de tijd dat er nog geen walbeschoeiing was, speelde dit oeverland een grote rol bij de Grouster oever aan het Pikmeer.

Gele plomp Meersweg Grou

Gele plomp Meersweg Grou. Foto: Press4All

Planten

Meer dan vijftig soorten bloeiende planten zijn er te vinden dit kleine stukje dynamisch natuur. Soorten die hier op een natuurlijke wijze zijn gekomen door water wind en dieren. Belangrijke soorten voor de verlanding zijn de gele plomp, riet en lisdodde. Wethouder Bert Wassink benadrukte tijdens de onthulling dat juist dit stukje natuur een bijdrage levert aan de biodiversiteit. Biodiversiteit die in Nederland de afgelopen decennia flink is afgenomen.

Leden werkgroep Grou2030 bij een van de panelen

Leden werkgroep Grou2030 bij één van de panelen. Foto: Press4All

Monitoring

De afgelopen jaren heeft Grou2030 zich sterk gemaakt om dit bijzondere stukje natuur te behouden. De gemeente Leeuwarden en omwonenden zetten zich steeds in voor verantwoord maaibeheer. Dicky Jonker van Grou2030 voelt zich sinds zijn jeugd aangetrokken tot de natuur aan deze rand van Grou. Hij is altijd geïnteresseerd in bijzondere dieren en planten, vertelde hij tijdens de onthulling van de borden. Afgelopen jaar heeft de Grouster fotograaf Henk Brinkman dit gebied aan de Meersweg tijdens alle jaargetijden vastgelegd. Op www.waarneming.nl is dit gebied te vinden met alle planten en dieren die de afgelopen jaren door verschillende mensen zijn waargenomen.