Yn’e Sinne Farm: ‘Waarom onze bodem zo gezond is voor jou!’

Grou / Jirnsum – Op onze tuinderij van Yn’e Sinne Farm bereiden we ons voor op een nieuw seizoen vol smaakvolle, voedzame groenten. Ondertussen komen de resultaten van de recente bodemonderzoeken binnen en die laten opnieuw zien hoe gezond onze grond is. Een levende bodem betekent gezonde gewassen – en gezonde mensen!

Meer dan de standaard

Gangbare landbouw kijkt vooral naar stikstof, fosfaat en kalium en gebruikt kunstmest om tekorten aan te vullen. Dat werkt op korte termijn, maar droogt de bodem uit en verarmt het bodemleven.

Wij kijken verder!

De bodem bevat namelijk veel meer elementen, zoals zink, ijzer en borium, én organische stoffen, schimmels en bacteriën. Wij voeden de bodem met natuurlijke bronnen, zoals gecomposteerde stalmest uit de regio. Hierdoor zijn onze groenten niet alleen vol van smaak, maar ook vol voedingsstoffen.

De resultaten

Ons bodemonderzoek laat zien dat we dit jaar alleen een kleine hoeveelheid ijzer, molybdeen en kobalt hoeven aan te vullen. IJzer bijvoorbeeld maakt planten sterker en groener. Daarnaast is ons organische stofgehalte hoog: we begonnen met 6%, het maximum is 11%, en wij zitten nu op 9,8%! Dit betekent een rijk bodemleven, dat mineralen vrijmaakt voor de planten – en uiteindelijk voor ons. Onze
gewassen zitten vol leven!

Gezonde bodem, gezonde oogst – ook voor jou!

Door de jaren heen is onze grond getransformeerd van klei naar zavel: een ideale kruising tussen zand en klei, met voedingsrijkdom én een fijne bewerkbaarheid. Een levende bodem levert pure, voedzame groenten op – en die delen we graag!

Profiteer nu!

Wil jij ook profiteren van écht gezonde, lokaal geteelde groenten? We hebben nog een paar plekken vrij voor het nieuwe seizoen. Kies elke week uit een gevarieerd aanbod aan vers geoogste producten.
Meer weten? Kom langs op de tuinderij of kijk op www.ynesinnefarm.nl. Of word lid en probeer het uit via bijgaande link.